HOCE 2026 Comayagua marcará un momento estratégico para la industria cafetalera y cacaotera de Honduras. El Honduran Coffee Expo celebrará su III edición los días 24, 25 y 26 de septiembre de 2026 en CEDEFOES, Comayagua, bajo el concepto “Volvamos al Origen”. Por primera vez, esta plataforma comercial llegará directamente a una de las zonas de mayor productividad cafetalera del país.
La edición 2026 busca fortalecer la conexión entre productores, marcas, emprendedores, tostadores, baristas, especialistas, consumidores y aliados estratégicos. Su propósito es acercar la industria a sus raíces, generar nuevas oportunidades comerciales y proyectar el valor del café hondureño desde el origen hacia nuevos mercados.
“Volvamos al Origen”: conexión, conocimiento y oportunidades

Bajo el concepto “Volvamos al Origen”, HOCE propone una experiencia enfocada en el desarrollo de la cadena de valor del café y cacao. Esta edición no solo representa un cambio de sede, sino también una apuesta por descentralizar las oportunidades, acercando espacios de formación, negocios e innovación a una región clave para la producción nacional.
El evento es organizado por Tripartito, en alianza con Fundación COACEHL, producido por Cigüeña Live Group y presentado por Grupo Financiero de Occidente, institución que reafirma por tercer año consecutivo su compromiso con el desarrollo de la caficultura hondureña.
Actividades principales de HOCE 2026 Comayagua
Durante tres días, HOCE 2026 Comayagua reunirá una agenda orientada a la conexión comercial, el aprendizaje especializado y la promoción del origen. Entre sus actividades principales se incluyen:
- Espacios comerciales de café, cacao y panadería artesanal.
- Conferencias y masterclasses especializadas.
- Experiencias sensoriales y métodos de preparación.
- Catas abiertas al público.
- Ruedas de negocios B2B y B2C.
- Competencia Nacional de Cafés Filtrados.
- Competencia de Catación Infantil.
- Subasta Benéfica de Café.
- Actividades culturales y experiencias de origen.

CEDEFOES: sede oficial de HOCE 2026
La llegada de HOCE a CEDEFOES consolida a Comayagua como sede oficial de esta edición y refuerza el papel de la región como punto estratégico para el desarrollo de la caficultura hondureña. Este movimiento permite que productores, emprendedores y marcas participen en una plataforma diseñada para crear vínculos comerciales, compartir conocimiento y visibilizar la calidad del café y cacao de Honduras.
Representantes de Fundación COACEHL destacaron que el futuro del café hondureño requiere espacios donde converjan la innovación, el liderazgo, la formación y la cooperación. En ese contexto, HOCE representa una oportunidad para unir esfuerzos, generar valor y proyectar el potencial de Honduras como país productor de café de excelencia.




Un impulso para la caficultura hondureña
Grupo Financiero de Occidente resaltó la importancia de la industria cafetalera como un sector estratégico para el desarrollo económico del país. A través de soluciones financieras y acompañamiento especializado, la institución reafirma su apoyo a caficultores, productores y empresarios que forman parte de la cadena de valor del café y cacao.
Con esta nueva edición, HOCE 2026 Comayagua reafirma su compromiso de seguir impulsando el crecimiento, la profesionalización y la conexión del sector. La plataforma se proyecta como un punto de encuentro donde el origen, la innovación y los negocios convergen para fortalecer el presente y futuro del café hondureño.





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