El Lanzamiento Revelación HOCE llegó a Comayagua el pasado 16 de junio, marcando la primera presentación oficial de la marca ante medios e invitados en esta ciudad. Más que una activación institucional, el encuentro fue una declaración de identidad territorial: café, cacao, arte y coctelería se unieron para recibir a Honduran Coffee Expo desde la esencia cultural y productiva de la región.
HOCE se proyecta como una plataforma donde los actores clave de la cadena de valor del café pueden generar conexiones estratégicas, descubrir oportunidades de mercado y conocer tendencias relevantes para la industria. Bajo el lema “Negocios que transforman la caficultura”, la próxima edición se realizará el 24, 25 y 26 de septiembre de 2026 en CEDEFOES, Comayagua.
Comayagua recibió el Lanzamiento Revelación HOCE
Ningún lanzamiento se sostiene únicamente desde su producto. También se sostiene desde quienes abren la puerta. En esta ocasión, Comayagua recibió a HOCE con cuatro anfitriones que representan distintas expresiones de su identidad: el café de especialidad, el cacao fino de origen, el arte local y la coctelería creativa.
Estos proyectos no solo acompañaron la noche; le dieron contexto, carácter y sentido. Cada uno aportó una forma distinta de entender el territorio y su capacidad para generar valor desde la cultura, la producción y la creatividad.
Oddity Coffee Roasters: café de especialidad desde el origen
Uno de los protagonistas fue Leonel Enrique Ortez, fundador y gerente general de Oddity Coffee Roasters, un proyecto que integra cafetería, tostaduría, formación y promoción del café hondureño de alta calidad.
Desde su finca en las montañas de Comayagua, Leonel ha desarrollado una propuesta enfocada en cafés de especialidad con puntuaciones superiores a 85 puntos de catación. Su trabajo busca acercar al consumidor hondureño a cafés que tradicionalmente han tenido mayor presencia en mercados de exportación.
Oddity Coffee Roasters representa una visión clara: fortalecer la cultura del café desde el origen, con educación, calidad, ética y sostenibilidad.
Atucúm: cacao hondureño con valor agregado
La experiencia también contó con Efrén Elvir, fundador de Atucúm, marca y chocolatería artesanal que ha posicionado a Comayagua dentro del movimiento de cacao de especialidad en Honduras.
Su trabajo está vinculado al rescate del cacao criollo de la zona y al desarrollo de productos bajo un modelo bean to bar, controlando el proceso desde el grano hasta el chocolate terminado. Más allá del chocolate tradicional, Atucúm ha explorado derivados del cacao como vinagres, bebidas fermentadas y licores.
Su participación reforzó una visión relevante para el país: Honduras puede construir productos de origen con identidad, valor agregado y reconocimiento más allá de la materia prima.
Arte local para narrar la identidad cafetalera
La Asociación de Artistas Nueva Generación, liderada por su fundadora Edith, junto a Jenny Martínez, directora de la Academia de Arte Comayagua, aportó una pieza central de la experiencia: vitrales de café pintados a mano por artistas locales.
Estas obras conectaron la identidad cafetalera de la región con el talento emergente de jóvenes creadores. En el contexto del Lanzamiento Revelación HOCE, el arte funcionó como un puente entre origen, memoria visual y proyección cultural.
Speakeasy Honduras: técnica y creatividad en coctelería
Completando la experiencia, Speakeasy Honduras aportó el componente de coctelería, integrando técnica y creatividad a la mesa de medios e invitados.
Su participación cerró el círculo sensorial de la noche, sumando una propuesta contemporánea que dialogó con el café, el cacao y el arte desde una misma narrativa territorial.
Una revelación con visión de país
El Lanzamiento Revelación HOCE en Comayagua fue más que una presentación de marca. Fue un anticipo de la visión que impulsa a Honduran Coffee Expo: conectar negocios, innovación, talento local y proyección sectorial para fortalecer el futuro del café hondureño.
El próximo capítulo será el 24, 25 y 26 de septiembre de 2026 en CEDEFOES, Comayagua, donde productores, exportadores, tostadores, baristas, compradores, emprendedores y aliados estratégicos se reunirán en una plataforma diseñada para abrir nuevas oportunidades.
Deja una respuesta